Kuchnia grecka to dzial sztuki kulinarnej wywodzacej sie i charakterystycznej dla Grecji, zgodna z zasadami diety srodziemnomorskiej szczyci sie mianem jednej z najsmaczniejszych i najzdrowszych kuchni swiata. Dzieje sie to dzieki olbrzymiej roznorodnosci warzyw, owocow i ziol oraz krolowej greckich potraw oliwie z oliwek...
wtorek, 25 lutego 2014
wtorek, 18 lutego 2014
CHLEB... NADZIEWANY
Niesamowity ! polecam polecam :)
Szybki i latwy przepis na pyszna i *gotowa* kanapke :)
ciasto : 1kg maki
garstka cukru
garstka soli
3 porcje drozdzy suszonych
wody (ile wyjdzie)
nadzienie : doslownie wszystko co Wam w reke wpadnie - mozna oproznic pol lodowki :)
ja dodalam sosu pomidorowego (jak do pizzy), bekonu, serow - rozne rodzaje, fete skruszona, pokrojone pomidory suszone, pieczarki, doprawilam (sol, pieprz, oregano).
Wyrabiamy ciasto do momentu kiedy nie bedzie sie juz lepilo do rak, dzielimy na dwie porcje, jedna z nich rozwalkowujemy grubo, smarujemy sosem, nadziewamy i zawijamy jak paczke. obracamy do gory nogami wkladamy do malego (na rozmiar) naczynia, nakrajamy (krzyz) i pieczemy w uprzednio rozgrzanym piekarniku w 200C okolo 25-30 minut.
....i gotowe :) smacznego :)
Etykiety:
chleb,
kuchnia*grecka,
pieczywo*greckie,
ptttes*fillo
Subskrybuj:
Posty (Atom)