SALATKA Z FASOLI CZARNE OCZKO

Szybciutka do przygotowania, latwa  i bardzo smaczna :) zapraszam :)

1/2 kg ugotowanej fasoli CZARNE OCZKO

1 cebula

1/2 peczku zielonej pietruszki

1/2 cytryny

oliva

sol, pieprz

Moczona fasole gotujemy do miekkosci, odcedzamy i pozostawiamy do ostudzenia. Nastepnie wkladamy do salaterki dodajemy pokrojona cebule, pietruszke, sol i pieprz.

Wyciskamy sok z polowy cytryny i polewamy salatke oliva, delikatnie mieszamy.

Gotowe ! :)
Zycze smacznego :)