środa, 31 sierpnia 2011

ZIELONA SALATKA Z SOSEM MIODOWYM

Salata me saltsa meli

Pierwszy raz kiedy uslyszalam o sosie miodowym do salatki to pomyslalam sobie, ze swiat przewrocil sie do gory nogami, ja dziewczyna wychowana na sosie chrzanowym, bigosie i ogorkach kiszonych - typowo polskich smakach, ktorej tylko nazwa - sos miodowy wywolywala dziwne wrazenie a zarazem pytanie czy to jest mozliwe aby ktos jadal wytrawne potrawy z takim sosem ? W jakim bylam bledzie ! Oczywiscie, ze jada i rowniez sie zachwyca ! - ja - od wtedy,  tak jest to jeden z najsmaczniejszych sosow, sprobujcie, naprawde jest wspanialy!


Na sos potrzebujemy :

  • 1 lyzka miodu
  • 2 lyzki balsamico lub octu winnego
  • 2 lyzki soku z pomaranczy
  • 3 lyzki oliwy
  • ziarnka sezamu
  • sol
Na salatke potrzebujemy (w dowolnych ilosciach)
  • 2-3 rodzaje salaty
  • rucole
  • orzechy grubo pokrojone
  • pomarancz obrana i pokrojona w srednie kawalki
Ukladamy kawalki salat, pomaranczy i posypujemy grubo pokrojonymi orzechami, miksujemy w blenderze sos, polewamy salatke i proszymy ziarnkami sezamkowymi. Kali oreksi !

1 komentarz:

  1. wspaniała sałatka! Z wielką chęcią wypróbuję!

    www.smaczniezjoanna.blox.pl

    OdpowiedzUsuń