Psarakia sto fourno me saltsa tomata
Moja propozycja na dzisiaj sa rybki pieczone w piekarniku w sosie pomidorowym, mozemy wykorzystac tutaj wszelkiego gatunku male ryby, przyrzadzone zostaly w bardzo smaczny i zdrowy sposob, zachecam z zamknietymy oczami - sa wspaniale !
Ryby czyscimy i myjemy dobrze, ukladamy na blaszce, przyrzadzamy sos w blenderze oliwe. sok z cytryny, czosnek, oregano sol i pieprz, mozemy rowniez zmiksowac pomidory lub uzyc mniej pomidorow i koncentrat pomidorowy w zimie, polewamy ryby sosem i pieczemy w uprzednio nagrzanym piekarniku w 180C 20-30 minut w zaleznosci od wielkosci rybek. Podajemy do ouza lub bialego wina. Kali oreksi !
Moja propozycja na dzisiaj sa rybki pieczone w piekarniku w sosie pomidorowym, mozemy wykorzystac tutaj wszelkiego gatunku male ryby, przyrzadzone zostaly w bardzo smaczny i zdrowy sposob, zachecam z zamknietymy oczami - sa wspaniale !
- 1 kg rybek malych naszego wyboru
- 3-4 dojrzale pomidory
- 4-5 piorka czosnku
- sok z 1 cytryny
- 1 filizanka oliwy
- nac selera
- oregano
- sol, pieprz
Ryby czyscimy i myjemy dobrze, ukladamy na blaszce, przyrzadzamy sos w blenderze oliwe. sok z cytryny, czosnek, oregano sol i pieprz, mozemy rowniez zmiksowac pomidory lub uzyc mniej pomidorow i koncentrat pomidorowy w zimie, polewamy ryby sosem i pieczemy w uprzednio nagrzanym piekarniku w 180C 20-30 minut w zaleznosci od wielkosci rybek. Podajemy do ouza lub bialego wina. Kali oreksi !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz