czwartek, 8 września 2011

SALATKA Z BRZOSKWINIAMI, MELONEM I PROSUTO

Przepyszna sezonowa salatka bardzo latwa w przygotowaniu o pieknym nieprzecietnym smaku. Zapraszam.

  • brzoskwinie (pokrojone w szostki)
  • melon (pokrojony w kawalki w mniej wiecej tej samej wielkosci jak brzoskwinie)
  •  prosuto (pol plasterka na jedna czastke brzoskwini czy melona)
  •  zielona salatka (naszego wyboru)
  • ogorek (dowolnej ilosci)
sos ( na 1 osobe)
  • 3 lyzki oliwy
  • 1 lyzka soku z pomaranczy
  • 1 lyzka balsamico lub pol lyzki octu winnego
  • sol i pieprz

Kroimy cieniutko salatke i ogorka (ogorki wybieramy mlodziutkie z delikatna skorka aby pokroic je w calosci). Kawalki brzoskwin i melona zawiniete w plasterki ukladamy na salatce. Polewamy przygotowanym sosem. Smacznego !

1 komentarz:

  1. niebanalnie jest, gdy owoce łączy się z mięsem.

    OdpowiedzUsuń