PIECZONE ZIEMNIAKI

MOJE ULUBIONE :)

• 4 ziemniaki mniej wiecej tej samej wielkosci
• 8 plastrow boczku wedzonego pokrojonych w kosteczke
• 4 lyzki serka kremowego naszego wyboru
• 4 lyzeczki masla
• sol, pieprz
• koperek posiekany

Myjemy ziemniaki w lupinkach bardzo dokladnie i gotujemy okolo 20 minut, ukladamy je na blaszce z jedna lyzeczka masla na kazdym i pieczemy okolo 15 minut w uprzednio rozgrzanym piekarniku w temp. 200C. W miedzy czasie rumienimy boczek na patelni, mozemy dodac tez pokrojona cebule jesli lubimy. Po upieczeniu ziemniaki nakrawamy na cztery czesci, solimy, pieprzymy, ukladamy lyzke serka kremowego, boczek i proszymy koperkiem. Smacznego !