Zielona salatka z granatem ? TAK ! Zielone salatki sa zimowymi zieleninami basenu Morza Srodziemnego, typowe o tej porze roku i szczodrze wykorzystywane do przyrzadzania i dekorowania wielu dan, jak rowniez ziarna granatu tez zimowego owocu. Typowo greckim smakiem w salatkach jest polaczenie wraz z innymi skladnikami swiezego szpinaku z ziarnami wyluskanego granatu. Zapraszam na zimowa salatke :)
Umyte i osuszone salatki ukladamy na talerzu, posypujemy platkami sera, pokrojonymi suszonymi pomidorami, ziarnami granatu, orzeszkami piniowymi, polewamy zmiksowanym sosem. Smacznego !
- zielone salatki naszego wyboru, polecam miedzy innymi rukole i szpinak :)
- zielona cebulka pokrojona
- suszone pomidory pokrojone
- ser poltwardy - moj wybor - kaseri :)
- nasiona granatu
- orzeszki piniowe prazone
- oliva
- miod
- odrobina musztardy
- kilka kropel soku z cytryny
- sol, pieprz
Jakie książki kucharskie interesują człowieka, którego celem nie jest kolekcjonowanie, a kupienie czegoś, z czego będzie chętnie korzystał ? Pokażę Wam książki...tutaj
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz